75 min spinning

Skönt pass på promenadavstånd hemifrån. Men det blev en seg em;-)

(Visst är mina cykelskor snygga? Nike såklart)

Vacker morgon

Det är så härligt att promenera till jobbet när solen skiner. (Fast en dag som denna kanske jag hellre tillbringat ute i det fria?)

Söndag, lite lätt middag efter en dag på IKEA mm

Det fanns rådjursfärs till hyffsat pris på Klippet igår, så därför blev det pannbiffar på rådjur med vitlöksfrästa chapinjoner. Till detta chèvrefylld snackpaprika som jag hittat på bloggen Fett bra mat, där det finns gott om fett goda recept.

Lördagsmiddag

Att hålla sig till LCHF är verkligen ingen uppoffring. Min modell på tallriken innehåller en mustig ox- och chilligryta med marinerad bönsallad plus en (inte helt lyckad) Getostcheescake. Den senare med något modifierat recept, utan maizena och honung. Nu var det nog så att kockens ivrighet och brist på tålamod, dvs viss hunger, gjorde att jag tog ut denn ur ugnen lite för tidigt så den rann ut.

Vinet, en fin flaska Amarone som tydligen kräver en kraftig mat, kom till sin fulla rätt.

Bakom mina solglasögon

Säsongspremiär för solglasen. Ni är sååå efterlängtade.

Lång härlig promenad vårsolen.

Dubbel whopper

Utan bröd efter träningen

Det var andra tider då

För ett år sedan, känns lite långt borta idag. Få se om det blir bättre till helgen?